10月14日,株洲市委組織部“田間課堂”走進茶陵縣嚴塘鎮(zhèn)部分茶企茶葉基地,采用“現(xiàn)場教學+專題講座+互動答疑”的形式,通過“手把手”教技術、“面對面”傳經(jīng)驗、“點對點”解難題,為茶陵縣50余名茶葉種植大戶和技術人員帶來了一場精彩生動的名優(yōu)茶葉栽培和加工技術指導培訓。
現(xiàn)場教學“精茶技”
千年國飲,始于茶陵。茶陵地處湘贛邊界羅霄山脈西麓,古因陵谷多生茶茗而稱“茶鄉(xiāng)”,是我國茶文化重要發(fā)祥地之一,也是全國唯一以“茶”命名的行政縣。
秋風習習,在風景秀美的湖南龍燦茶業(yè)公司嚴塘染洋茶葉基地,千畝茶園滿眼青綠,清新怡人,層層疊疊,美景如畫,漫步其間,沁人心脾的清香撲鼻而來。“茶樹種植太密會不會導致病蟲害的發(fā)生?”“開溝施肥的要點是什么?”“剪枝要不要把主干露出來”……
面對茶葉種植大戶提出的問題,湖南省茶葉研究所原所長、湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系原首席專家、二級研究員包小村結合自己的理論知識和實踐經(jīng)驗,耐心細致地為大家一一解答。大家認真聆聽,拿出手機一邊錄像、一邊記錄。通俗易懂的語言和貼合實際的現(xiàn)場講解,受到大家一致好評。
專題講座“話茶事”
在湖南萬樟集團有限公司總部的會議室里,一場干貨滿滿的專題講座拉開帷幕。課堂上,包小村結合株洲市委組織部、茶陵縣委組織部前期對茶企征集的培訓需求,圍繞智慧茶園的建設條件和要求、如何充分利用現(xiàn)代化和機械化來管理茶園、有機茶園的培管要求、紅茶綠茶加工制作技術、冬季茶葉栽培管理技術、干茶營銷市場分析及策劃等方面內(nèi)容進行了深入淺出地講解。每一個知識點都讓大家沉浸其中、收獲滿滿。
“我的茶園在海拔800米以上的高山上,種植什么品種最合適?”“如何做好茶葉越冬防凍措施?”在隨后的互動交流環(huán)節(jié),不少學員紛紛舉手提問。包小村以點帶面,逐一進行了詳細解答,介紹了不同茶樹品種的特點,叮囑大家一定要做好冬培防凍、肥培管理,營造防護林帶,確保茶樹安全過冬。同時,結合茶陵特點,就發(fā)展路線與市場定位提出了建議。
交流討論“取茶經(jīng)”
此次“田間課堂”,既有現(xiàn)場指導,又有理論講解,還有提問交流,有效促進了理論與實踐相結合,不僅為茶企解決了生產(chǎn)加工中的許多實際問題,還堅定了茶企發(fā)展種茶產(chǎn)業(yè)、帶動茶農(nóng)增收致富的信心,更為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了寶貴的經(jīng)驗和啟示。
“本次學習培訓太實用了,聽得懂、用得上,學到了不少科學有效的新方法?!薄耙郧疤貏e擔心冬季天氣對茶葉的影響,聽完包教授的講解,我對未來發(fā)展越來越有信心!”……活動在一片歡聲笑語與滿載而歸的喜悅中落下帷幕,大家紛紛發(fā)出感慨。
下一步,茶陵縣將繼續(xù)以“田間課堂”為載體,持續(xù)組織專家學者和黨員干部到基層一線、田間地頭開展黨員教育活動,著力打造“一縣一特”茶陵紅茶產(chǎn)業(yè),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動茶農(nóng)增收、茶企增效,有力推動茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。